Producción y comercialización de productos derivados de la moringa oleífera para uso medicinal

  • Darwin Lenin Barbera Burgos Universidad Técnica de Babahoyo
  • Kenya Denisse Barriga Haz Universidad Técnica de Babahoyo
  • Dellanira Arcelia Lara Rojas Universidad Técnica de Babahoyo
Palabras clave: Moringa, Oeífera, Saponina

Resumen

En el presente proyecto se estableció las principales condiciones agroecológicas que requiere la planta de Moringa Oleífera para obtener un buen rendimiento en materia verde y para su respectiva utilización como materia prima para la elaboración de diversos productos que tienen un nivel nutricional alto.
Dicho estudio es realizado debido a las diversas problemáticas tanto nutricional como alimentaria que se suscitan en distintas poblaciones del país. Es por ello que se toma la iniciativa de efectuar la producción y comercialización de productos derivados de la moringa oleífera que serán destinados para usos medicinales en el cual emplearemos diversos materiales y métodos como es el método descriptivo y exploratorio ya que estos nos permiten tener una visión más clara de cómo realizar dicho estudio.
Como investigadores esperamos obtener como resultados de dichos productos medicinales que se van a elaborar que tengan acogida en el mercado y sea de mucha ayuda para aquellas poblaciones que presentan problemáticas en la salud. Y así también obtener una rentabilidad mediante la venta de los derivados de la moringa.

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Publicado
2017-10-30
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Sección
Artículos